BANANA BREAD ♥

18.10.2020

INGREDIENCE 

  • 3 malé zralé banány ( jeden banán navíc jsem vložila do těsta )
  • 3 malé vajíčka
  • Půl jablka
  • 30 g kokosového oleje
  • 30 g kakaa
  • 30 g kokosové mouky
  • 100 g špaldové mouky
  • 40 g čokoladového proteinu
  • Sladidlo ( já dala 2 lžíce Erythritolu, můžete dát klidně i med)
  • 2 lžičky prášku do pečiva

POSTUP

Banány a jablko rozmixujeme mixérem, ať je to hladké. Vejce vyšleháme se sladidlem, přidáme kokosový olej, banány s jablkem a přešleháme. Přidáme mouku s kakaem, proteinem a práškem do pečiva. Těsto nalijeme do formy ( použila jsem pečicí papír) , do těsta jsem ještě vložila jeden rozpůlený banán a pečeme na 170° přibližně 45 min.