Kuřecí maso se sušenými rajčaty

10.03.2021

INGREDIENCE
200 g mozzarella 
400 g kuřecí prsa
1 sklenice sušených rajčat
olivový olej
koření na maso
sůl , bazalka

POSTUP
Kuřecí prsa mírně naklepeme, osolíme a orestujeme na olivovém oleji z obou stran. Opečené maso rozložíme na pekáč. Sušená rajčata nakrájíme na kostičky a pokládáme hustě na maso. Mozzarellu nakrájíme na plátky a pokládáme na rajčata. Do oleje, který zbyl po rajčatech, přidáme pesto a česnek, touto směsí pak polijeme maso seshora. Kuřecí se sušenými rajčaty vložíme do vyhřáté trouby a zapékáme na 200 °C 15 minut. Kuřecí prsa se sušenými rajčaty podáváme s bramborem. 

Hledáš více zdravých receptů?