Salát s kuřecím masem a ovčím sýrem ♥

21.03.2020

Zbožňuji čerstvou zeleninu a proto jsem si dneska udělala tento výborný salát s kuřecím masem ♥ 

Ingredience:

pro 1 porci 

  • 1 kuřecí prso 
  • hrst ledového salátu nebo jiného 
  • hrst červené papriky
  • 1 rajče
  • na ochucení kopr, gril. koření, sůl
  • olivový olej 
  • na ozdobu: balkánský nebo ovčí sýr

Zálivka na salát: 

  • 1 lžíce olivového olej
  • 1 lžíce kopru

Postup:

Kuřecí maso nakrájíme na menší plátky, které naložíme do olivového oleje ( 1 lžíce) a okořeníme. Nejčastěji používám grilovací nebo gyros koření, také můžete přidat sušený medvědí česnek. Mezitím si připravíme salát. Zeleninu nakrájíme na kostičky a vložíme do mísy. Vše promícháme a přidáme 1 lžíci olivového oleje a kopru. 

Kuřecí kousky vložíme do kontaktního grilu (pokud nemáte, tak budete muset opéct na pánvičce) a necháme opéct. 

Jakmile máme vše hotovo, tak si na talíř dáme zeleninu a nahoru přidáme kuřecí kousky. ♥ Na salát jsem ještě dala ovčí sýr a pokud ho nemáte rádi, tak můžete nahradit např. lučinou nebo balkánským sýrem. 

Pokud se salát povedl, tak budu moc ráda o zpětnou vazbu ♥ třeba označením na insta @stayhealthwith

Moc děkujiiii a přeji dobrou chuť 

S láskou Anet ♥